Японский чай матча: миф или польза?
Действительно ли так полезен популярный напиток
Кто только сегодня не говорит о пользе чая матча или "маття": и спортсмены, и блогеры, и просто любители здорового образа жизни. За последние пару лет он стал очень популярным в мире, хотя о его целебных свойствах знали за тысячи лет до нашей эры, если верить легендам.
Многие стали заменять кофе и обычный листовой чай на этот японский порошковый напиток.
Чем полезен чай матча?
Читайте также
Его польза, в первую очередь, обусловлена содержанием большого количества витамин и полезных веществ, таких как:
- Клетчатка
- Железо;
- Кальций;
- Калий;
- Фтор;
- Цинк;
- Йод;
- Beta-каротин;
- Витамины групп А, В, С и Е.
Кроме того, маття действительно обладает огромным количеством целебных свойств, которые оздоравливают наш организм и способен предотвратить развитие серьезных болезней. С ними можно ознакомиться ниже.
- Сильнейший антиоксидант. Количество антиоксиданта эпигаллокатехина в мачте примерно в 100 раз больше по сравнению с любым другим зеленым чаем.
- Снижает уровень «плохого» холестерина в крови.
- Укрепляет иммунитет.
- Ускоряет обмен веществ. По словам диетологов, способствует безопасному похудению.
- Замедляет процессы старения. Снижает негативное воздействие ультрафиолета на кожу, стимулируя защитные функции организма.
- Улучшает умственную работу. Помогает усилить концентрацию внимания и снять психоэмоциональное напряжение.
- Стимулирует выработку «гормона счастья» за счет содержания L-тианина.
- Препятствует образованию раковых клеток благодаря высокой концентрации полифенолов.
Важно отметить, что по своему эффекту натуральный японский матча превосходит кофе. Этот чай также тонизирует, но не вызывает учащенного сердцебиения, головной боли и тревожности, поэтому он может стать великолепной заменой кофейных напитков.
Читайте также: Вся правда о кофеине
